Restaurant Menü

Baby-Mozzarella mit marinierten Kirschtomaten, Basilikum, Rucola und Ciabatta

Räucherfisch mit Brotkorb und Butter

Hausgebeizter Lachs auf Kartoffelrösti mit Honig-Senf-Dip und einem kleinem Salat

Tomatisierte Fischsuppe „Arielle“ mit Baguette

Großer gemischter Salat nach Saison mit hausgemachter Kräutervinaigrette und frischem Baguette

mit lauwarmem Kartoffelsalat oder Pommes Frites

mit Frischkäse und Spinat gefüllt, dazu Ratatouille und Wildreis

Spaghetti mit Rinderfiletstreifen in Champignonrahm, auf Wunsch mit Parmesan

Auf der Haut gebratener Zander
mit Zitronensauce, Zuckerschoten und Wildreis

Ganze Forelle mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Beilagensalat

im Backteig mit Remoulade und
lauwarmem Kartoffelsalat

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kirschtomatenragout und Wildreis

Lachsfilet mit Kräuterkruste dazu Ratatouille und Kartoffelstampf

Spaghetti mit pikanten Garnelen in cremiger Kaffirlimettensauce